Diet protein adalah salah satu kaedah asas banyak sistem yang menyediakan penurunan berat badan. 
Prinsip pemakanan adalah jumlah minimum lemak dalam diet, kekurangan karbohidrat. Hasilnya dijamin penurunan berat badan.
Intipati diet protein
Ini adalah teknik yang paling popular dan, yang paling penting, berkesan untuk membantu seseorang menurunkan berat badan. Intipatinya:
- makan hanya makanan yang mengandungi banyak protein;
- keengganan sepenuhnya untuk mengambil makanan yang kaya dengan karbohidrat (gula, kentang, pelbagai jenis pasta, produk yang diperbuat daripada doh);
- penolakan produk yang mengandungi lemak tulen (lemak haiwan, mayonis);
- peluang untuk makan buah-buahan, ikan, sayur-sayuran, telur, minyak sayuran, salad, produk tenusu (tidak berlemak) tanpa sebarang sekatan.
Akibatnya, seseorang mendapat rasa kenyang daripada diet. Ini dijelaskan oleh penghadaman makanan yang lebih lama dibenarkan untuk dimakan daripada makanan berkarbohidrat.
Prinsip operasi
Selepas seseorang mula makan mengikut keperluan diet protein, tubuhnya mula mengambil glikogen daripada rizab yang terbentuk sebelum ini. Sebilangan besar cecair meninggalkan badan, yang menentukan penurunan berat badan yang cepat dan kuat dalam tempoh ini. Kemudian, untuk penghasilan glukosa (yang merupakan bahan api tenaga utama dalam badan), lemak dan jisim otot mula dimakan.
Berat, terutamanya dari pertengahan kursus, mula menurun secara perlahan, dan kadang-kadang kekal pada tahap yang sama. Yang pertama sentiasa berterusan, yang kedua tidak bermakna sistem pemakanan tidak berfungsi - anda hanya akan menurunkan berat badan, kehilangan, dengan berat yang stabil, kelantangan di pinggul dan pinggang.
Diet protein adalah terhad kepada dua minggu. Jika anda terus menggunakannya lagi, anda boleh menanam tunas kerana kelebihannya. Untuk mengelak memikirkan perkara ini sama sekali, anda perlu minum air yang mencukupi dan mengambil lebih banyak serat. Terdapat banyak yang terakhir dalam dedak; sayur-sayuran hijau bukan berkanji kaya dengannya.
Penting untuk diketahui
Apabila mengikuti diet protein, anda harus tahu:
- bahawa protein yang terdapat di dalamnya mengenyangkan badan, memberikan tenaga dan kekuatan yang diperlukan;
- bahawa hanya mereka yang sentiasa memuatkan badan dengan pelbagai latihan harus "berdiet"; Protein direka untuk memulihkan tenaga; rejimen latihan yang optimum, jika anda sedang berdiet dan ingin menurunkan berat badan, adalah tiga kali seminggu;
- kursus puasa protein direka untuk seminggu, oleh itu diet protein dianggap cepat; tetapi walaupun masa yang singkat ini, dengan pengiraan yang betul dan pelaksanaan semua cadangan, sudah cukup untuk pound tambahan hilang dan kesejahteraan anda tidak terjejas;
- diet protein bermakna ketiadaan rasa lapar yang berterusan, kerana dengannya anda boleh makan tanpa sekatan, tetapi hanya makanan yang dibenarkan; yang terakhir sudah cukup untuk menghalang anda daripada memikirkan tentang keletihan;
- Salah satu kelemahan utama (bagi sesetengah orang) ialah anda perlu menggunakan kemahuan dan menyerah sepenuhnya makanan berlemak, jangan makan gula-gula dan tepung.
Ia telah dibuktikan oleh ramai yang telah menggunakan sistem pemakanan ini bahawa ia adalah lebih berperikemanusiaan untuk badan daripada kebanyakan mono-diet, di mana satu produk dimakan setiap hari.
Faedah dan kemudaratan diet protein
Kebaikan
Antara kelebihan yang wujud dalam diet protein ialah, mengikutinya, seseorang tidak berasa lapar untuk masa yang lama, walaupun badan terus bekerja dan menghabiskan tenaga, khususnya, rizab lemak. Hakikatnya ialah pemprosesan protein dalam badan mengambil masa lebih lama daripada, sebagai contoh, karbohidrat dan lemak. Ini menentukan intipati kelebihan sedemikian.
Di samping itu, sebaik sahaja anda selesai berdiet, anda tidak mengambil risiko untuk mendapatkan semula kilogram yang hilang. Sememangnya, jika anda terus mengekalkan diet seimbang.
Dengan diet protein, kesannya amat ketara pada mereka yang mempunyai banyak lemak berlebihan. Mereka menjadi lebih langsing dengan cepat, melihat kesannya dan oleh itu jarang mengalami keinginan untuk makan sesuatu yang manis.
Keburukan
Menurunkan berat badan secara amnya merupakan satu proses yang diikuti dengan penstrukturan semula pelbagai sistem badan. Oleh itu, apabila "menjalankan" diet protein, anda perlu mengambil kira pengetahuan, keperluan, dan keinginan tertentu.
Jika anda mengambil protein tanpa sebarang sekatan, maka air akan cepat meninggalkan badan anda, dan dengannya kalsium mikroelemen. Pada masa yang sama, beban pada buah pinggang meningkat, ini amat ketara bagi mereka yang secara aktif melawat gim. Akibatnya, anda mungkin mengalami kulit kering, rambut kusam, kuku anda akan mula pecah dengan teruk, anda mungkin cepat letih, dan anda akan mula tidur dengan lena.
Kontraindikasi
Sebagai tambahan kepada apa yang diterangkan, diet protein juga mempunyai kontraindikasi langsung. Orang ramai harus mengabaikannya:
- dengan penyakit buah pinggang yang teruk, yang tidak membenarkan meningkatkan beban pada yang terakhir;
- dengan masalah hati, dengan cholelithiasis sifat tertentu;
- dengan penyakit gastrousus yang teruk;
- dengan neoplasma yang bersifat onkologi;
- dengan penyakit jantung yang teruk;
- wanita semasa mengandung; Ia adalah mungkin untuk membangunkan diet khas, tetapi hanya oleh pakar.
Jenis diet protein
Kremlevskaya
Ramai orang tahu tentang kewujudan diet sedemikian, yang juga dipanggil diet angkasawan. Ia agak popular kerana ia membawa hasil tertentu jika anda ingin menurunkan berat badan. Keperluan beliau termasuk makan terutamanya makanan tinggi protein dan juga mengambil serat sayuran. Karbohidrat ringkas dilarang sama sekali, karbohidrat kompleks adalah terhad. Sebagai tambahan kepada segala-galanya, terdapat juga keperluan untuk minum cecair, dan banyak.
Terdapat beberapa peraturan untuk diet Kremlin, yang menjadikannya mudah untuk mematuhinya untuk masa yang lama. Terdapat banyak hidangan campuran di dalamnya, jadi sebahagian daripada mereka yang mencubanya menjadi penganut sistem makanan mengikutnya seumur hidup.
Mengikut diet Kremlin, anda boleh makan ikan dan daging tidak berlemak tanpa sekatan. Dilarang menambah makanan anda dengan nasi, bijirin, kentang, dan roti. Gula pun pantang larang. Buah-buahan, kacang, beri adalah terhad - tidak lebih daripada 40g sehari. Tetapi salad, zucchini, kubis, lobak, timun - seberapa banyak yang anda suka.
Kelebihan diet angkasawan ialah badan terbiasa dengan diet ini dari masa ke masa, yang membawa kepada kesan penurunan berat badan jangka panjang. Bagi mereka yang tidak sabar, ia tidak sesuai, kerana maksimum membolehkan anda menyingkirkan 1…2 kg sebulan. Hasil daripada diet Kremlin biasanya kelihatan selepas 1…2 bulan.
Diet Atkins (Hollywood)
Sistem pemakanan penurunan berat badan ini lebih dikenali sebagai diet Hollywood. Keberkesanannya disahkan oleh bentuk cemerlang ramai pelakon Amerika dan wakil perniagaan pertunjukan. Walaupun terdapat pendapat yang menunjukkan bahawa diet Atkins tidak sepenuhnya selamat untuk mereka yang "duduk" di atasnya.
Salah satu ciri utama diet Atkins ialah penurunan mendadak dalam karbohidrat dalam diet dan peningkatan dalam makanan protein. Anda boleh makan makanan berkalori tinggi, berlemak di dalamnya, tetapi yang tidak mengandungi karbohidrat.
Diet dibina di atas empat peringkat dan pematuhan ketat kepada keperluan sedia ada dalam setiap peringkat.
Peringkat pertama adalah dua minggu. Tugasnya adalah untuk mengubah tindak balas kimia dalam badan. Karbohidrat dihadkan kepada 20g seminggu, jadi proses metabolik digantikan dalam badan dengan proses ketosis. Yang terakhir membawa kepada pengurangan mendadak dalam pengeluaran glukosa; Kemudian terdapat penstrukturan semula proses metabolik untuk menggunakan deposit lemak.
Peringkat kedua memerlukan pengurangan karbohidrat dalam makanan setiap minggu sebanyak empat kali lagi - sehingga 5g. Pada masa ini, pantau penurunan berat badan dan percubaan dengan meningkatkan jumlah karbohidrat dalam makanan. Berdasarkan turun naik berat, nilai optimum didapati, di atasnya karbohidrat dilarang diambil pada masa hadapan. Fasa ini berlangsung sehingga anda menimbang seberapa banyak yang anda mahu.
Peringkat ketiga melibatkan peningkatan beransur-ansur dalam karbohidrat dalam makanan setiap minggu dengan maksimum 10g. Mereka memantau berat badan mereka dan menentukan jumlah maksimum di mana beratnya kekal stabil. Jumlah karbohidrat ini menjadi kebiasaan untuk anda pada masa hadapan.
Peringkat keempat dianggap muktamad dan melibatkan penyatuan apa yang telah dicapai sejak sekian lama. Ia juga memberi perhatian khusus kepada penggunaan karbohidrat; gula-gula, kerepek, dan kentang goreng adalah dilarang.
Dengan diet Atkins, anda menurunkan berat badan secara beransur-ansur dan dengan kawalan berat badan. Jika anda mengikutinya, anda tidak berasa lapar, kerana banyak makanan dibenarkan, selalunya makanan protein. Sistem ini bagus kerana ia tidak menyebabkan kulit dan otot kendur ketika menurunkan berat badan.
Kelemahan diet Atkins dipanggil dehidrasi kerana sekatan karbohidrat yang teruk. Yang terakhir boleh menyebabkan masalah buah pinggang, termasuk kegagalan buah pinggang. Dengan sistem pemakanan sedemikian, aktiviti otak mungkin berkurangan, kelemahan dan kerengsaan mungkin muncul. Terdapat rasa loya selepas makan, sakit pada saluran gastrousus, sembelit, dan ancaman osteoporosis akibat kehilangan kalsium.
Diet Dukan
Diet itu dibangunkan oleh pakar pemakanan Perancis dan mengambil namanya daripada nama terakhirnya. Dari segi populariti, ia adalah salah satu yang paling dicari di dunia. Ia termasuk empat peringkat, di mana setiap satu mereka mengambil makanan yang mengandungi sejumlah besar protein. Yang terakhir ini dianggap oleh Dukan sebagai sumber tenaga utama untuk badan. Sayur-sayuran dan buah-buahan dibenarkan muncul dalam diet hanya selepas melepasi peringkat pertama.
Pemakanan saya menjadi lebih pelbagai hanya pada peringkat 3…4. Di sini anda sudah boleh makan buah-buahan dan bijirin, tetapi dalam kuantiti yang sedikit. Sistem ini tidak melibatkan pengiraan kalori, anda tidak perlu mengikut jadual pemakanan, atau menimbang apa yang anda makan. Mereka makan sebanyak yang badan terima dan, jika dikehendaki, sepanjang masa.
Terdapat peraturan penting dalam diet. Terdapat tiga daripadanya, dan mereka mesti dipatuhi dengan ketat:
- penggunaan air minimum sehari - 1.5 l;
- penggunaan harian mandatori dedak;
- Pastikan anda melakukan senaman fizikal setiap hari; mereka mungkin tidak kompleks.
Pada peringkat pertama - serangan - ujian yang paling sukar menanti orang itu. Tempohnya adalah individu - 3...10 hari. Bergantung pada jumlah kg yang anda ingin turunkan. Diet adalah pelbagai, tetapi produk protein mendominasi, dan dengan ketara. Hidangan disediakan terutamanya dengan mengukus ikan, ayam, makanan laut, dan daging. Mereka makan produk tenusu (rendah lemak) dan sentiasa oat.
Peringkat kedua, iaitu perubahan dalam diet, melibatkan hari bergantian di mana hanya makanan yang mengandungi protein dimakan dengan hari-hari apabila sayur-sayuran boleh ditambah kepada makanan tersebut. Peringkat ini berlangsung sehingga hari apabila anda mula menimbang sebanyak yang anda mahukan.
Peringkat ketiga dikhaskan untuk mengawal berat badan. Iaitu, hasil yang dicapai disatukan. Tempohnya mungkin berbeza-beza dan bergantung pada berapa kilogram anda telah hilang setakat ini. Menunya sedikit berbeza, tetapi masih perlu ada satu hari protein setiap minggu.
Seterusnya datang peringkat keempat, yang mengekalkan apa yang telah anda capai. Bran kekal dalam diet, satu hari protein. Pada hari-hari lain, diet sangat pelbagai, tetapi terkawal.
Contoh menu diet protein
Menu untuk 7 hari
Dengan sistem penurunan berat badan ini, makanan diambil lima kali sehari. Ia mengandungi lebih banyak produk protein. Diet itu sendiri sangat pelbagai, ia termasuk hidangan mudah yang tidak sukar untuk disediakan.
Hari pertama
Untuk sarapan pagi, makan keju kotej (rendah lemak, 150g), minum kopi, teh.
Epal adalah makanan ringan yang baik.
Untuk makan tengah hari, anda boleh makan dada ayam rebus (150g) dengan sekeping roti bijirin penuh.
Diet snek petang ialah yogurt (setengah gelas).
Untuk makan malam, salad sayuran dan ikan, tetapi dikukus, adalah baik.
Hari kedua
Untuk sarapan pagi, ambil yogurt (tanpa gula, 150g).
Sebiji oren bagus untuk snek.
Untuk makan tengah hari anda boleh makan daging lembu yang direbus dengan sayur-sayuran (150g).
Diet snek petang ialah kefir (segelas).
Ikan bakar dan sayur-sayuran segar (200g setiap satu) sesuai untuk makan malam.
Hari ketiga
Untuk sarapan pagi, anda boleh makan putih telur (3 biji) dan minum kopi dan teh.
Snek adalah sejenis buah (satu).
Untuk makan tengah hari, anda boleh makan ayam belanda (200g) dengan 4…6 sudu besar beras (perang).
Snek petang boleh dihidangkan dengan keju kotej (tidak manis).
Untuk makan malam, sediakan salad kubis dan daging lembu rebus (150g setiap satu).
Hari keempat
Untuk sarapan pagi, minum kefir (rendah lemak) dan makan dua biskut oatmeal.
Beli limau gedang untuk snek.
Makan tengah hari terdiri daripada asparagus dan fillet ayam - kedua-dua hidangan seberat 200g.
Ryazhenka dan kefir (segelas) sesuai untuk snek petang.
Sayur-sayuran (150g) dan ikan rebus (200g) disediakan untuk makan malam.
Hari kelima
Semasa sarapan pagi mereka makan keju kotej (150g), membasuhnya dengan teh dan kopi.
Sebiji epal termasuk dalam snek.
Makan tengah hari terdiri daripada roti bijirin penuh (hirisan) dan ikan rebus (200g).
Sediakan yogurt asli untuk snek petang (tanpa gula, setengah gelas).
Semasa makan malam, diet harian dilengkapkan dengan salad sayuran (150g), daging lembu kukus (200g).
Hari keenam
Untuk sarapan pagi, buat telur dadar daripada putih (2 biji telur), sediakan teh dan kopi.
Untuk snek mereka makan buah (sitrus, mana-mana).
Untuk makan tengah hari, kacang rebus (200g) sesuai untuk sayur-sayuran (150g).
Kefir (segelas) disediakan secara tradisional untuk snek petang.
Makan malam terdiri daripada salad (100g), ikan rebus (150g).
Hari ketujuh
Selesaikan hari terakhir diet:
- sarapan pagi dengan keju kotej (150g), teh atau kopi;
- snek pada epal;
- makan tengah hari dengan sup sayur-sayuran (pinggan), yang direbus dalam sup daging lembu tanpa lemak; Mereka juga makan roti bijirin penuh (hirisan) dan daging lembu rebus (100g);
- snek petang dengan keju dadih, yang tidak mengandungi gula;
- makan malam dengan salad dan daging lembu rebus - kedua-dua hidangan untuk 100g.
Menu untuk 10 hari
Hari pertama
Sarapan pagi mencukupi: telur rebus (2 keping, tanpa garam), dua gulung roti.
Untuk makan tengah hari anda boleh makan ikan (200g); sos ditambah kepadanya, yang termasuk herba, yogurt semulajadi; Daripada roti, roti rangup (2 keping) adalah baik.
Snek sebelum makan malam adalah keju kotej (rendah lemak), yang boleh dicampur dengan herba.
Untuk makan malam, salad yang diperbuat daripada makanan laut sesuai: rumpai laut (200g), dicampur, sebagai contoh, dengan "koktel laut".
Hari kedua
Keju kotej (100g, rendah lemak) disediakan untuk sarapan pagi; ia dicampur dengan herba.
Untuk makan tengah hari, dua tomato dan sebiji terung yang dibakar dalam foil sudah cukup. Anda boleh menambah kembang kol rebus (100g), cendawan (200g).
Untuk snek petang, anda boleh makan zucchini bakar (250g), ditaburi keju keras (30g). Roti (2 keping) boleh.
Makan malam boleh jadi makanan laut. Dalam komposisi dan kelantangan, ia sepadan dengan hidangan yang disediakan pada hari sebelumnya.
Hari ketiga
Untuk sarapan pagi, makan isi ayam rebus (100g). Masukkan sayur-sayuran dan roti.
Untuk makan tengah hari, biarkan diri anda merebus, termasuk kacang hijau (200g), fillet ayam (100g).
Snek petang boleh dihabiskan dengan makan salad sayuran, tetapi ia harus ditambah dengan yogurt.
Makan malam melibatkan keju kotej rendah lemak (150g) dicampur dengan yogurt (50g, semula jadi). Anda boleh makan dengan roti (2 keping).
Hari keempat
Untuk sarapan pagi - keju kotej (rendah lemak, 150g).
Untuk makan tengah hari - zucchini bakar dalam foil. Jus lemon dan rempah ditambah. Anda boleh menambah telur (2 pcs.).
Untuk snek petang mereka menyediakan kentang tumbuk. Mengandungi sayur-sayuran, kembang kol.
Untuk makan malam, ayam belanda bakar (200g) sudah memadai. Yogurt (semula jadi) dengan tambahan herba sesuai untuk sos.
Hari kelima
Sarapan pagi telur (2 keping, rebus), roti (2 keping).
Makan tengah hari daging lembu rebus (200g).
Snek tengah hari terdiri daripada salad sayuran yang dibalut dengan yogurt (semula jadi).
Ikan bakar yang ditaburi jus lemon sesuai untuk makan malam.
Hari keenam
Untuk sarapan pagi, hanya yogurt (segelas) dengan roti (2 keping).
Makan tengah hari – fillet ayam, kembang kol (100g setiap satu).
Untuk snek petang, keju kotej rendah lemak (150g).
Sayuran bakar untuk makan malam.
Hari ketujuh
Sarapan pagi termasuk telur rebus (2 pcs.) dan roti gulung (2 pcs.).
Untuk makan tengah hari mereka makan rebusan yang mengandungi kacang hijau (200g) dan isi ayam (100g).
Pada sebelah petang, mereka mengganggu selera mereka dengan segelas yogurt (boleh diminum).
Hidangan ringkas disediakan untuk makan malam - daging lembu rebus (200g).
Hari kelapan
Sarapan pagi sekali lagi bermula dengan segelas yogurt.
Isi ayam rebus (200g) sesuai untuk makan tengah hari.
Pada tengah hari, yogurt lagi, tetapi hanya rendah lemak dan dengan herba.
Makan malam - makanan laut - salad daripada mereka, seperti pada hari awal diet.
Hari kesembilan
Untuk sarapan pagi mereka makan telur rebus (2 keping) dan roti.
Turki (200g) dibakar untuk makan tengah hari. Ia sesuai dengan sos yogurt.
Snek petang diisi dengan yogurt (boleh diminum).
Semasa makan malam, puaskan rasa lapar anda dengan salad sayuran yang dibalut dengan yogurt (semula jadi).
Hari kesepuluh
Sarapan pagi, seperti hari sebelumnya, termasuk telur (2 keping, rebus), roti (2 keping).
Makan tengah hari terdiri daripada sayur-sayuran, yang keju (keras dan sedikit) dan jus lemon (sedikit) ditambah.
Untuk minum petang, sajikan sendiri keju kotej (150g, rendah lemak). Ia dicampur dengan herba.
Makan malam terdiri daripada ikan bakar (200g), salad sayuran.
Menu untuk 14 hari
Jika anda memutuskan untuk "berdiet" selama beberapa minggu, anda boleh mencari, sebagai contoh, di Internet, menu dengan pelbagai hidangan setiap hari. Anda boleh membuat segala-galanya lebih mudah - ulangi diet protein tujuh hari dua kali.
Menu untuk 30 hari
Diet sedemikian, kerana kemungkinan bahaya yang wujud dalam sistem protein, jarang dilakukan. Jika anda membuat keputusan mengenainya, maka anda boleh menggunakan menu untuk diet protein sepuluh hari. Hanya ulangi tiga kali.
Ulasan tentang diet protein
Saya ingin bercakap tentang diet secara umum. Saya mencuba yang berbeza, tetapi saya terpaksa kerana masalah dengan volum memandangkan ketinggian saya yang kecil. Berdasarkan perasaan saya, saya boleh mengatakan bahawa cara terbaik untuk mencapai hasil adalah protein. Benar, anda perlu memilih daripada kaedah yang berbeza yang paling sesuai dengan anda. Tidak ada ketegangan yang begitu kuat dengan makanan. Benar, anda perlu memaksa diri anda sama ada melakukan senaman di rumah atau pergi ke gim. Tetapi secara umum, mungkin lebih baik untuk tidak menjalani diet. Makan secara sederhana dan semuanya akan baik-baik saja!
Protein masih yang paling hebat dari semua diet. Saya berjaya "meringankan" diri saya sebanyak 17 kg. Dan ada satu lagi contoh rakan - dia dapat menurunkan berat badan 27 kg. Sebelum ini, mereka "duduk" pada diet lain - ia tidak membantu. Sekarang mari kita satukan. Alangkah baiknya jika ia berjaya.